Martin Pelletier
Martin Pelletier est ingénieur forestier depuis 2012. Il cumule plus de 10 ans d’expérience en acériculture, d’abord à titre d’ingénieur forestier puis comme chef d’équipe en transfert de connaissances au Centre ACER. Il a donné de nombreuses formations et conférences aux acériculteurs et aux conseillers acéricoles, en plus de produire une grande quantité de matériel informatif sur des sujets variés tels que la qualité des produits acéricoles, le fonctionnement et le dimensionnement d’équipement de production et l’aménagement des érablières.